tiistai 26. heinäkuuta 2022

Chilipäivitys

 Parvekepuutarha voi oikein hyvin ja on nautiskellut lämpimistä kesäpäivistä. 

Satoa on jo korjailtu ja ensimmäisiä makuja testailtu keittiöhommissa. Uudet kokeilut ovat olleet ilahduttavia ja tietysti makoisia. Pääsato antaa vielä odottaa itseään, mutta eihän tässä kiire ole minnekään. 

Tässä vähän tuokiokuvia puutarhan elämästä chilien osalta. 














lauantai 16. heinäkuuta 2022

Puutarhapäivitys

Pian on kuukausi vierähtänyt edellisestä postauksesta. Paljon on sinä aikana tapahtunut niin parvekkeella kuin sen ulkopuolella. Lomia on tullut vietetyksi ja reissut ovat vieneet ihan muihin maisemiin useammaksi viikoksi. Jo keväällä valmistellessani plantaasia koitin ottaa pitkät erot huomioon. Ja hyvin tuli otettua. Kaikki kasvit elossa ja voivat hyvin 😀

Käytössä oli kastelukiteet, Blumaten järjestelmän eri osia ja altakasteluruukkuja tuunattuna. Lisäksi oli varalla yksi kaksijalkainen varakastelija. Ja hän olikin tarpeen sen hellejakson turvaajana, joka Suomeen iski poissaollessamme. 

Paprika joka on jo melkein punainen

Paprikat (Sweet Apple Kumpe) ovat pisimmälle ehtineet ja olemme näitä jo päässeet maistelemaan. Hyvä tuttavuus. Samoin punastelee hyvää vauhtia Lidlin suippopaprikasta ottamani siemenet. Tai hedelmä siellä punastelee. 

Lidlin suippipaprika valmistuu

Starfish tuottaa mukavasti satoa sekin. Vihreitä vielä kaikki, mutta on tässä kesää jäljelläkin. 
Starfish chili

Habanero Orange on yksi omia suosikkejani. Siitäkin on tulossa maistiaisia jossakin kohti.
Habanero

Jalapenot ovat myös hyvässä vauhdissa. Lähinnä kypsyttelevät podejaan, enää ei niinkään kukkia. Ehkä myöhemmin uudelleen. 



Naga etenee hitaasti. Kukkii kyllä valtavasti, mutta hedelmää ei tule eikä havaittavaa siitepölyäkään. Ensimmäistä kertaa minulla kasvatuksessa. Jos joku kokeneempi tietää hyviä vinkkejä niin saa kertoa. Yksi yrittäjä löytyy kyllä näistäkin. On kaksi kasvia kasvamassa. 
Naga Morisch

Yksi helppo suosikkini on Lemon Drop. Tänä vuonna siitä tuli pitkästä aikaa köynnöstävä kasvi. Hyvin tuottaa sekin. Hienoista värimuutosta on jo havaittavissa. 
Lemon Drop

Ja mikä parasta! Tuholaisia ei ole tänä vuonna (vielä) erityisemmin näkynyt. Muutama kirva ennen reissua, mutta ne saatiin karkotettua alkuunsa. 

lauantai 18. kesäkuuta 2022

Pian pääsee maistelemaan

Ensimmäinen podi jo punastelee lupaavasti. Tätä päästään jo pian paistelemaan. Kyseessä on Escondida chili Uudesta Mexicosta. 

Kuvausten perusteella on keskitulinen ja hyvä chili ruuan valmistamiseen. 

Kasvi kukkii nyt runsaasti. Jos kaikista jotakin valmistuu niin siitä saisi jo useamman kuukauden tarpeen :D

Punainen chili näykyy taustalla. Etualalla kasvin lehtien epätarkkaa vihreyttä koko kuvan ympäri.

Kovasti on jo odottanut sitä hetkeä kun saa vastapoimitusta chilistä valmistaa ruokaa tai popsia sellaisenaan. Kaapit ja pakkaset ovat vielä täynnä edellisiä satoja. Säilötty tai pakastettu on hyvä, mutta tuore on aina erilainen hyödynnettävä. Hienoa kuitenkin on, että vuoden chilit saa tuotettua itse. Jotakin kummaa tyydytystä se tuo elämään. 

Escondisa-chilin palko lähietäisyydeltä. Alta punainen kannasta vielä vihreä.
Tänään on ohjemassa parvekepuutarhan kastelujärjestelmien huolto ja täydennys. Tältäkin oli päässyt vesisäiliö tyhjentymään. Asuu parin litran Pauliinassa. Onneksi ei ollut vielä haitannut kasvua ja kehittymistä. 

lauantai 4. kesäkuuta 2022

Chilipäivitys

Parvekepuutarhan elämä soljuu rauhallisesti eteenpäin. Hiljaista kasvua ja varttumista tapahtuu kokoajan. Rauhaa rikkoo vain muutamien harsosääskien härvääminen. Kelta-ansoja piti jo asentaa, mutta aika puhtaina ne ovat pysyneet. Ilmeisesti kookos ei ole niille niinkään otollinen paikka lisääntyä. 

Chilin valkoisia kukkia viidessä pienessä kuvassa, eri lajikkeita
Kukinta on alkanut useimmissa lajikkeissa. Kaunis pieni valkoinen kukka, joka on kuitenkin jokaisella erilainen. 
Naga Morich chilissä on nuppuja
Naga Morich vasta aloittelee kukintaa. On viimeisin innostuja tämän vuoden lajikkeista. Näitä jätin itselleni kaksi kasvia. Kaikkia muita lajikkeita on vain yksi yksilö saanut paikan parvekepuutarhalta. Tavoitteena on pitää tänä vuonna kasvusto maltillisena :D
Suippopaprikan palkoja
Lidlin suippopaprikasta taltioiduista siemenistä on kasvanut ihan uskottava kasvi. Tuottaa jo hedelmääkin innokkaasti. Alkuperämääksi on ilmoitettu Espanja. Ei mitää hajua kasvista muuten. Kokeilumeiningillä mennään. Talvella syömäni pikkupaprikat olivat maukkaita. Sellaisia odotellessa :D
Pyöreä paprika joka on vielä vihreä
Toinen paprikalajikkeeni on Sweet Apple Kampe, josta on odotettavissa kämmeneen mahtuva hedelmä. Lupauksena tälle on raikasta makeutta. Paksukuorinen paprika kasvaa keltaisesta punaiseen. Vielä on matkaa maisteluun. 

sunnuntai 29. toukokuuta 2022

Kastelujärjestelmän asentaminen

Vuosia pikkupuutarhaa on hoitanut kesäisin myös tippukastelujärjestelmä Blumat. Vuonna 2015 hankittu systeemi toimii edelleen moitteettomasti. Hankintavuonna oli pieni oma piha käytössä viljelyksiin. Siitä on aikaa myöten siirrytty muuttojen vuoksi parvekeviljelyyn. Sitä kun vaan ei ole osannut jättää kasvimaita, vaikka niitä maita ei enää olisikaan käytössä 😀

Näkymä ansariin jossa Blumat tippukastelijan antureita

Blumat on ollut hyvänä apuna niin arjessa kuin loma-aikoinakin. Pieni turva siitä, että arvokkaat viljelykset eivät kuivu poissaolojen aikana. Se olisi suuri suru ja valtava sadon menetys. 

Harmaa vesisaavi joka on täynnä vettä

Tällähetkellä on käytössä yksi saavi, joka huolehtii ansarin ja isojen ruukkujen kastelusta. On olemassa myös toinen saavi josta aikaisemmin parvekkeella olleet kasvulaatikot saivat vetensä. Kummassakin on järjestelmän mahdollistamisen mukainen asennus saavin alareunassa. 

Saavi on nostettu hieman kastelualaa ylemmäs. Käytössä on tyylikkäästi jakkara ja vanha kaljakori. Siistimpää versiota ei ole vielä keksitty 😂 Hyvin toimii näinkin, eikä systeemi näy katsojalle juurikaan sitten kun pikkupuutarha on hyvässä voinnissaan ja rehevä. 

Saavin alareuna on kuvassa ja siinä reikä ja liitin vesiputkelle
Sellaisen huomion olen näiden saavien kanssa tehnyt, että tämä harmaa pysyy koko kesän hyvänä, eikä tarvitse erityisempiä puhdistusoperaatioita. Toinen saavi (joka ei nyt ole käytössä) on vaalea, lähes valkoinen ja se kerää levää ja pitää puhdistaa aika ajoin. Jos joku tietää miksi näin tapahtuu, niin saa mielellään kertoa. 
Iso kukkaruukku jossa kasvaa tomaatti. Blumat kastelee senkin.

Nyttemmin käytössä on altakastelualtaita, joten toinen saavi jäi työttömäksi ja päätyi varastoon. Jaoin vesiletkun haaroittimella ja nyt se jakaa sujuvasti yhden saavin vedet. Anturit yhdistin siis kahdeksi ketjuksi, joka nyt hoitaa ansarin ja ruukkujen kastelut. 

Tippukastelijan säätäminen on oma hommansa. Sekin kyllä onnistuu vähintäänkin kokeilemalla ja anturit ihmeen hyvin hoitavat hommansa. Kastelevat silloin kun on tarpeen eikä jatkuvalla syötöllä. 

Iso kukkaruukku, jossa kasvaa peruna

Tänä vuonna myös peruna saa nauttia tippukastelijasta. Ainakin varret ovat lähteneet hyvin kasvuun. 

Parvekkeen nurkka, jonne kastelujärjestelmä tuottaa vettä

Kyllä täällä jotakin jo tapahtuu :) 

Neliönmuotoinen kuva joka jaettu neljään pikkukuvaan. Kuvissa chilipalko, paprika, chilipalko ja kukka sekä kurkku




perjantai 27. toukokuuta 2022

Siikaa soijakastikeessa

Tästä taas talteen hyvä kalaohje :) 

Tarvitaan:

  • kala, tässä käytin siikaa
  • öljyä
  • suolaa
  • reilu desi soijakastiketta
  • reilu desi vettä
  • 2 rlk kalakastiketta
  • inkivääriä
  • chiliä oman maun mukaan
  • pala sitruunaruohoa
  • korianteria
  • sitruunamehua
  • hunajaa
  • sipuli
  • pari herkkusientä
  • ruohosipulia
Kalafileet maustetaan suolalla ja öljytään. Laitetaan kala uuni vuokaan ja vuoka uuniin 225 asteeseen vartiksi. 
Sillä aikaa valmistetaan kastike. 

Teräskasarissa pohjalla soijakastike, lusikalla esiin nostettuna chiliä ja mausteita



Vesi ja soijakastike kattilaan. Lisätään sekaan pieneksi pilkottu inkivääri ja chili, sitruunaruoho sekä korianteri. Pieni annos hunajaa sekaan sekä sitruunamehu. Annetaan kiehahtaa ja muhia hetken. Tarkistetaan maku. 

leikkuulaudalla pilkottuna herkkusieniä, ruohosipulia ja sipulia



Leikataan sipuli, ruohosipuli ja herkkusienet peniksi. 

Uunivuokassa kala ja valmistettu kastike on kaadettu päälle



Otetaan kala uunista. Lisätään vuokaan pilkotut sipulit ja herkkusienet. Kaadetaan kuuma soijakastike päälle. Ja valmista tuli. 

Lautasella annos jossa etualalla kalaa, vasemmalla riisiä ja taustalla vihreää salaattia



perjantai 20. toukokuuta 2022

Viimeisiä yrttejä ulos

 Parvekepuutarha alkaa olla vähitellen siinä kuosissa, että voidaan odotella vain kasvua. 

Rato-kasvulaatikoita joissa chilin taimia. Lattialla edessä kukkaruukkuja joissa muita yrttejä.

Tällä kasvukaudella parvekepuutarhassa kasvaa yhdeksää eri lajia chiliä. Miten niitä tulikaan taas niin monta :D
Lisäksi löytyy tomaattia, niitäkin paria lajiketta. Kasvamaan pääsee myös kurkkua, perunaa, hernettä, timjamia, rosmariinia, tilliä, lehtipersiljaa, keräsalaattia, mansikkaa, sitruunamelissaa, korianteria, samettikukkia, kehäkukkia ja koristekrassia. 

Muuten parveke toimii kesähuoneena ja ruokailutilana aina kun vain sää sallii. Hyvä ja mukava olo kun kaikki on taas paikoillaan. 

maanantai 16. toukokuuta 2022

Taimet matkustavat

 Vuoden alussa suunniteltiin, että lähdetään nuoremman tyttären kanssa viettämään viikonloppua Rovaniemella asuvan vanhemman tyttären luokse. Minä äitinä tietenkin innostuin aiheesta ja heti ryhdyin suunnittelemaan mitä taimia vien tuliaisiksi mennessäni 😄

Pian suunnitelmat muuttuivat kun korona tuli kylään ja piti sen kanssa viettää aikaa melko kauan. Matkaliput siirrettiin melkein parin kuukauden päähän. H-hetki oli viimein viime viikonloppuna. Niinpä oli pakattava taimet ja roudattava ne yöjunalla Rovaniemelle. 

Taimet olivat jo melko paljon isompia kuin mitä oli alkuperäinen suunnitelma. Paketoiminen oli hauskaa ja haasteellista. Kurkun taimen sentään ymmärsin jättää kotiin. Se olisi katkennut varmaan jokatapauksessa matkan aikana. 

Taimikassi junan makuuvaunun sängyn päällä. Se mahtuu juuri ja juuri tilaan.

Junan hytti on melko pieni ja yrttikassia ei saanut muualle kuin kanssani samaan sänkyyn. Hyvin me sinne sovimme. 

Rovaniemellä paketit avattiin ja arvioitiin matkan rasituksia. Hyvin olivat pärjänneet, vaikka olivat janoisia pitkän matkan jälkeen. 

Neljä isoa tainta pöydällä. Taimien takana iso televisioruutu.

Kotona sisällä olevat taimet ovat myös päässeet jo ulos. Hyvin ovat pärjänneet. Hallarason sisällä ovat olleet yöt, mutta pian saa senkin jo jättää pois. Kurkut ovat pääosin vielä sisällä. Yhden laitoin ennen viikonloppua ulos kokeeksi ja se on hyvin pärjännyt muiden mukana. Ehkä ne loputkin uskaltaa pian laittaa. 

Parvekepuutarhan kasvulaatikoissa on taimet kasvamassa


Ihan mahtavaa saada kasvustoa vähitellen omille paikoilleen jatkamaan kohti kesää. 

keskiviikko 11. toukokuuta 2022

Rohkeasti ulos

 Tänään pääsi muutama chilin taimi jo kokeilemaan ulkoilmaelämää. Ne alkavat olla jo niin isoja, että takertuvat toisiinsa sisällä. Avarammat paikat ovat varmasti jo hyväksi, jos vaan vältytään isommilta pakkasilta. 

Ansari ja kasvupaikat ovat kerrostalon kerroksissa, joten on aina vähän lämpimämpää kuin maan tasalla ja ilman lasituksia. Tomaatit pääsivät jo aikaisemmin ulos ja ovat viihtyneet hyvin. Kasvuakin tapahtuu koko ajan. Yöksi vielä kuitenkin peitot päälle. 

Ensi viikolla loppuja jos nuo pärjäävät. 

Pieni parvekkeelle sopiva ansari jossa kolme chilin tainta kasvamassa.


lauantai 7. toukokuuta 2022

Parvekekasvukauden perustaminen

 Tänään oli oikein otollinen hetki ryhtyä valmistelemaan parvekkeen kasvupaikkoja kuntoon. 

Olen jo hyvissä ajoin varannut kokeiluun yhden ison kookoskuituharkon. Sitä ryhdyin tutkailemaan ja miettimään mitä sillä tekisi. Ohjeet olivat helpot. Otetaan harkko ja laitetaan 30 litraa vettä perään ja annetaan imeytyä. 

Isomman astian puutteessa laitoin harkon isoon jätesäkkiin ja kasvualustan valmistus sujui hyvin siinä. 

Kookoskuituharkko jätesäkin pohjalla

Varovasti lisäilin vettä parvekkeella olevaan säkkiin. Kai pelkäsin että se ei imeydykkään ja saan alakerran parvekkeelle vedenpaisumuksen :D Turha pelko. Hyvin aines veti nestettä ja sitä pääsi möyhntamään kerros kerrokselta. 
Kookoskuitu on kostunut kauttaaltaan ja tuotos näyttää mullalta säkissä
Tunnissa se oli jo vetänyt koskteutta niin että kuivia harkon palasia ei enää löytynyt käsiin. 
Harkosta tuli niin paljon kasvualustaa että sain noin 2/3 osaa viljelyalastani sillä katettua. 
Valkoiset isot, jalalliset kasvualtaat joissa kookoskuitua noin puoleen väliin.
Parvekkeen isoihin kasvualtaisiin kikkailin hieman lisää vesitilaa alustaan. Se ajatus aiheutti sen että, jotenkin oli tuunattava laatikot niin että pohjan noustessa ylemmäs varsinainen kasvualusta ei valu reunoista vesialtaaseen. Kas, kun suoriksi kuvittelemani laatikot olivatkin aavistuksen ulospäin avautuvia. Kikkailin sitten läpäisevästä kankaasta vuoren laatikoihin. Siitä sitten syksymmällä lisää, että oliko järkevä kokeilu se. 
Iso kukkaruukku jossa näkyvillä kaksi itänyttä perunaa
Suuri perunaistutustapahtuma tuli myös tehtyä. Laitoin isoon ruukkuun varttumaan kaksi itänyttä perunaa. Voi olla että satoa ei tule talvivarannoksi saakka, mutta toiveissa ainakin jotakin maisteltavaa. 
Iso kukkaruukku jossa istutettuna tomaatin taimi
Samaan ruukkuun pääsi mukaan myös tomaatin taimi. Täytyy vielä peitellä sitä hallaharsollä öiksi, mutta ensimmäin yrittäjä on nyt sitten ulkona. Lajike on sama minitomaatti, josta viime vuonna tulikin pihvitomaatteja. Katsotaan mitä siemenpussi tarjoaa siitä tänä vuonna. 
Kasvulaatikossa kaksi samettikukan tainta
Kasvulaatikoihin pääsi myös ensimmäiset asukkaat. Laitoin osan samettikukan taimista myös jo paikoilleen. Katsotaan pärjäävätkö jo. 

Nyt sitten vaan odotellaan lämpimiä kelejä ja kesää. Sisällä taimipöydällä on jo niin tungosta, että mielellään niitä jo päästäisi ulos kokonaan. 

sunnuntai 1. toukokuuta 2022

Puutarhapäivitys

 Keleistä huolimatta on ilmiselvää että kevät on jo menossa hyvää kyytiä.

Pari viikkoa sitten yrttitarha mahtui hyvin lamppujen alle. Tänään kun viimein pääsin puutarhahommiin sain nostaa lamppuja melkein 30 cm korkeammalle ja silti pisimmät tomaatintaimet jo ylettyvät lamppujen korkeudelle. 

Isoja taimia pöydällä ikkunan edessä
Taimipuutarha alkaa vaikuttaa ryteiköltä ja ulkokauteen on vielä useampi viikko aikaa. Taimipöydältä poistin lämpömatot alta ja jatkossa saavat vain sen lämmön jota huoneessa on olemassa. 


Satoa on jo näkyvissä. Ensimmäinen piskuinen alku on jo näin iso. Siitä saadaan pian ensimmäiset maistiaiset.
Uusia alkuja on myös havaittavissa, Sweet Apple Kumpe aloittaa hedelmien tuottamisen. Tämä on enempi paprika kuin chili. Uusi tuttavuus kuitenkin. Jännittävää aina kaikki uusi. Löytyykö sellaisia lemppareita, joita sitten kasvattaa myös myöhempinä vuosina. 
Samettikukan taimia isossa ruukussa
Puutarhan kesäkukatkin ovat päässeet taimelle. Tässä itseään esittelee samettikukka. Tulin siihen tulokseen, että en tänä vuonna tuo puutarhoilta kesäkukkia parvekkeelle. Jospa saisi tuholaisten määrää hieman karsittua kun kaikki olisi omaa tuotantoa. Tiedä sitten miten käy :D 
Samettikukkien tiedetään vaikuttavan tuholaisiin niin, että ne eivät mielellään hakeudu niiden seuraan. Odotellaan sitäkin kokemusta sitten innolla. Asiasta on tietääkseni jo tutkimuksellistakin tietoa olemassa. Tutkijat kiinnittivät huomionsa ansarijauhiaisten esiintymisiin ja havaitsivat että niiden määrä väheni olennaisesti. Kukkien erittämä limoneeni häiritsi ansarijauhaisia. Samaa ainesta löytyy myös sitrushedelmistä.